Tratta da: Molto Bene del 28 maggio 2014
Tempo preparazione e cottura: 15 min. ca.
Ingredienti Club Sandwich:
- 5 fette di bacon
- 4 fette di pane in cassetta
- Burro qb
- 1 uovo
- Sale
- Olio
- 1 pomodoro
- 100 g di maionese
- 70 g di senape in grani
- 4 fette di tacchino
- 1 foglia di lattuga
- Rendere il bacon croccante.
- Spalmare il pane di maionese e arrostirlo su una griglia precedentemente rivestita da carta forno.
- Sbattere l'uovo in una ciotola con un po' di sale e versarlo in padella leggermente unta per ottenere una frittata sottile.
- Unire un po di maionese con un pò di senape.
- Tagliare il pomodoro a fette.
- Spalmare le fette di pane di salsa di maionese e senape, aggiungere il bacon e frittata.
- Procedere con gli strati di panino, sempre aggiungendo salsa di senape e maionese, poi aggiungere tacchino, frittata e lattuga.
- Tagliare il panino a triangolo e servirlo infilzato con uno stuzzicadenti.
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