Di seguito sono visualizzate tutte le ricette della categoria:

lardo di Benedetta Parodi

ordinate per data di inserimento.
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lardo di Benedetta Parodi

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mercoledì 7 maggio 2014

Saltimbocca di Mare

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In compagnia di Davide Valsecchi, esperto di pesce e di gradito ritorno nella sua cucina, Benedetta Parodi ci propone un'idea original...
martedì 6 maggio 2014

Bruschette al Battuto di Lardo

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Un antipasto veloce da preparare e molto rustico quello proposto oggi da Benedetta Parodi per la sua ricetta molto veloce: delle bruschett...
martedì 1 aprile 2014

Arrosto di Maiale con Mele e Lardo

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Sontuoso secondo piatto di carne proposto oggi da Benedetta Parodi, rivisitando una ricetta vista qualche tempo fa. Partendo da una lonza ...
martedì 10 dicembre 2013

Pasta con Zucca e Lardo

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Oggi "è pronto" un primo dal sapore molto invernale nella cucina di Benedetta Parodi: si tratta di una pasta con zucca e lardo, ...
venerdì 12 aprile 2013

Gamberi Vestiti

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Un antipasto semplicissimo e prelibato, da cucinare in pochi minuti: sono i gamberi "vestiti", avvolti con il lardo e gratinati ...
mercoledì 9 gennaio 2013

Maialino Walk of Fame

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Dalle mani di uno degli chef più apprezzati tra le star di Hollywood, Giancarlo Polito, ecco il secondo del menu di Benedetta proposto que...
giovedì 20 dicembre 2012

Agnello Ripieno

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Il piatto forte del menu natalizio di questa sera è un classico delle feste: l'agnello ripieno. Scopriamo la ricetta di Benedetta per ...
martedì 18 dicembre 2012

Cannelloni alla Crema di Zucca

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La ricetta di Benedetta di una pasta al forno per Natale, un primo piatto sontuoso per fare bella figura con i propri ospiti e versatile p...
martedì 4 dicembre 2012

Castagne Valdostane

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Ricetta valdostana per l'antipasto del menu di Natale proposto oggi da Benedetta: si tratta di castagne caramellate avvolte nel lardo ...
lunedì 30 aprile 2012

Pollo Medievale

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Come si cucinava il pollo nell'antico medioevo? Forse non lo sapremo mai con esattezza, ma Benedetta Parodi questa sera ci propone una...
1 commento:
venerdì 11 novembre 2011

Crostini Toscani

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Ecco come preparare un antipasto croccante e gustoso tipicamente toscano, con la ricetta dei crostini di fegatini e di cavolo e lardo di B...