giovedì 3 novembre 2011

Barrette di Cioccolato Fritte

Salutisti alla larga! Questa ricetta di Benedetta Parodi è davvero una bomba: per un dolce da finger food ecco come preparare delle barrette di cioccolato fritte.

Puntata I Menu di Benedetta: 3 novembre 2011 (Menu TV Dinner)
Tempo preparazione e cottura: 15 min. ca.

Ingredienti Barrette di Cioccolato Fritte per 4 persone:
  • 100 gr di farina
  • 50 gr di maizena
  • lievito vanigliato qb
  • birra qb
  • 6 barrette di cioccolato e caramello (tipo Mars)
  • olio di semi
  • zucchero a velo qb
Procedimento ricetta Barrette di Cioccolato Fritte di Benedetta Parodi
  1. Preparare la pastella unendo farina, maizena e lievito vanigliato con la birra e mescolando bene.
  2. Mettere a scaldare abbondante olio di semi in padella
  3. Passare le barrette di cioccolato prima nella farina poi nella pastella
  4. Friggere nell'olio bollente.
  5. Completare con zucchero a velo


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 73 membri della redazione

7 commenti:

  1. Ma benedetta ragazza!!! Lo sai che dopo averli mangiati sei eliminato a vita dalle liste per i trapianti di fegato?

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  2. mamma mia,queste barrette sono gia' buone di suo,ma cosi'....che libidine!

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  3. secondo me sono già buone di suo e basta... perchè ucciderle friggendole????!!!

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  4. Solo una domanda: ma perchè? Perchè uno dovrebbe fare un dolce del genere?? Mi si rivolta lo stomaco solo a guardarlo... E pensare che vado pazza per i dolci, ma questo non può essere definito tale...

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  5. Cara signora,
    il ministero della sanità dovrebbe sconsigliare a tutti di seguire i suoi consigli. Se penso a tutti gli sforzi fatti per insegnare ai bambini a mangiare in modo corretto, mi lascio prendere dallo sconforto. Anni di fatiche vanificati in pochi minuti.

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  6. Benedetta...lasciatelo dire da una ragazza che studia da anni all'istituto albrghiero di Stresa, SEI L' INSULTO DELLA CUCINA ITALIANA! IL TUO PROGRAMMA DOVREBBERO ABOLIRLO!!

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  7. I mars fritti. Non ci credevo, ma é avvenuto vermente

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