Puntata I Menu di Benedetta: 23 ottobre 2012 (Menu Brunch con gli Amici)
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca.
Ingredienti Uova Strapazzate (Scrambled Eggs) per 1 persona:
- 2 uova
- latte qb
- pane qb
- sale
- burro qb
- Sbattere le uova in una ciotola, salare e aggiungere un goccio di latte.
- Scaldare un po' di burro in una padella e versare le uova.
- Terminare la cottura togliendo la padella dal fuoco e strapazzando le uova.
- Servire sopra a delle fette di pane.
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