lunedì 12 novembre 2012

Hot White Caipiroska Cocktail

Hot White Caipiroska Cocktail di Benedetta Parodi
Nel menu afrodisiaco di questa sera non poteva mancare un cocktail adatto all'occasione. Bruno ci insegna a preparare un Hot White Caipiroska, con passion fruit e peperoncino.

Puntata I Menu di Benedetta: 12 novembre 2012 (Menu Afrodisiaco)
Tempo preparazione e cottura:  10 min. ca.

Ingredienti Hot White Caipiroska:
  • 1/2 lime
  • 2 cucchiaini zucchero bianco
  • 1 passion fruit
  • 3 cl fragola mix
  • 3 cl vino bianco
  • 1,5 cl vodka
  • 1 spolverata peperoncino
Procedimento Hot White Caipiroska
  1. Pestare il lime sul fondo del bicchiere.
  2. Frullare le fragole col peperoncino e versare questo mix nel bicchiere.
  3. Aggiungere la polpa del passion fruit
  4. Aggiungere ghiaccio, vodka e vino bianco e mescolare bene.
  5. Guarnire con le bucce del passion fruit, un quadretto di cioccolato bianco e un peperoncino.


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 03 membri della redazione

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