Puntata I Menu di Benedetta: 10 dicembre 2012 (Menu Natale per Principianti)
Tempo preparazione e cottura: 15 min. ca.
Ingredienti Pere con Crumble di Muesli e Cioccolato per 4 persone:
- 2 pere
- 100 gr di zucchero
- 30 gr di burro
- cannella qb
- 400 gr di crema gianduia o nutella
- latte qb
- muesli al cioccolato qb
- salsa dolce al caramello qb
- Tagliare a pezzetti le pere e rosolarle in padella con zucchero e burro e unire poi la cannella.
- Scaldare leggermente la crema gianduia con un goccio di latte.
- Comporre i bicchieri alternando strati di muesli, pere e crema gianduia.
- Completare con salsa dolce al caramello.
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