mercoledì 30 gennaio 2013

Attacco Marziano

Attacco Marziano di Benedetta Parodi
Francisco con le sue ciccionate ci ha abituato a piatti stravaganti dai nomi bizzarri: quello di questa sera è un dolce simile ai muffin con una mini-barretta al cioccolato e battezzato come "attacco marziano". Ecco come cucinare questo piatto "spaziale" e tutt'altro che dietetico!

Puntata I Menu di Benedetta: 30 gennaio 2013 (Menu Lampo d'Ingegno)
Tempo preparazione e cottura: 40 min ca.

Ingredienti Attacco Marziano per circa 10/12 porzioni:
  • 70 gr di burro
  • 90 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 180 gr di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 10/12 mini barrette di cioccolato al caramello (tipo Mars)
Procedimento ricetta Attacco Marziano di Benedetta Parodi
  1. Mescolare il burro fuso con lo zucchero.
  2. Aggiungere poi 2 uova e il latte e amalgamare bene con la frusta a mano.
  3. A parte unire il lievito e la vanillina alla farina e aggiungere il tutto al composto di uova.
  4. Una volta amalgamato bene il tutto, trasferire l'impasto nei pirottini da muffin riempiendoli circa per tre quarti.
  5. Inserire le mini barrette una per ogni pirottino ed infornare il tutto a 180 gradi per circa 20 minuti.
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Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 33 membri della redazione

3 commenti:

  1. Io la minibarretta la metteró al centro senno per tra qurti è un normale muffin

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  2. ciao a tutti! questi muffin hanno riscosso un successo strepitoso! bravo "sisco"

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