Puntata I Menu di Benedetta: 16 maggio 2013 (Menu Salvacena)
Tempo preparazione e cottura: 10 min. ca.
Ingredienti Ciliegie Brinate per 4 persone:
- ciliegie
- 2 albumi
- zucchero
- cioccolato fondente (facoltativo)
- Passare le ciliegie una ad una prima nell'albume, poi nello zucchero, poi lasciarle ad asciugare in un vassoio con carta forno a temperatura ambiente o se preferite in frigorifero.
- Consumare entro qualche ora dalla preparazione. A piacere decorare con cioccolato fuso.
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