Qui sotto il riepilogo dei piatti veneziani e della tradizione carnevalesca cucinati nella puntata di oggi.
Menu Carnevale di Venezia
il Menù di Benedetta del 21 febbraio 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: CARPACCIO DELL'HARRY'S BAR
Primo: RISOTTO ALL'AMARONE
Secondo: FEGATO ALLA VENEZIANA
Dolce: FRITOLE VENEZIANE
Dolce / Merenda: ZUCCOTTINO IN MOUSSE
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