Dolcetti Burrosi alla Banana

Deliziosi dolcetti adatti alla merenda come alla prima colazione, e sono una delle tante ricette che potete trovare nell'ultimo libro di Bendetta Parodi. Ecco come preparare queste delizie seguendo la ricetta dei Dolcetti Burrosi alla Banana.

Puntata I Menu di Benedetta: 1 Marzo 2012 (Menu 10 Euro)
Tempo preparazione e cottura:  ca.

Ingredienti Dolcetti Burrosi alla Banana per 4 persone:

• 1 uovo
• 50g di zucchero
• 70g di burro fuso
• 50ml di latte (menzionato nel riepilogo ingredienti, ma in diretta Benedetta non l'ha aggiunto)
• 70g di farina
• mezza busta di lievito per dolci
• sale
• 2 banane

Procedimento ricetta Dolcetti Burrosi alla Banana di Benedetta Parodi

1. Sbattere l'uovo con lo zucchero e aggiungere il burro fuso.
2. Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale e amalgamare il tutto.
3. Fare a pezzetti una banana e mezzo e infarinarla leggermente.
4. Aggiungere i pezzetti di banana all'impasto e versare il composto nei pirottini.
5. Affettare l'altra metà di banana e metterne un pezzo su ogni dolcetto.
6. Cuocere a 180° per 20 minuti.

Video della Ricetta

Apri la Video-Ricetta di Benedetta Parodi tratta da La7