mercoledì 12 settembre 2012

Tartine Dolci

Tartine Dolci di Benedetta Parodi
Chi l'ha detto che con il pane in cassetta si possono preparare solo sandwich e tartine salate? Per la festa di compleanno di Matilde, questa sera Benedetta in compagnia della festeggiata e di un esperto di dolci e decorazioni ci mostra come preparare delle fantastiche tartine dolci!

Puntata I Menu di Benedetta: 12 settembre 2012 (Menu Compleanno di Matilde)
Tempo preparazione e cottura: 20-30 min ca.

Ingredienti Tartine Dolci per 4 persone:
  • pane in cassetta qb
  • crema pasticcera qb
  • crema al cioccolato o di nocciole qb
  • formaggio spalmabile qb
  • zucchero a velo qb
  • frutta fresca qb
  • confetti colorati qb
Procedimento ricetta Tartine Dolci di Benedetta Parodi
  1. Tagliare le fette di pane in cassetta in quattro quadratini ognuna.
  2. Farcirle spalmandole a piacere utilizzando varie creme per ogni tartina: formaggio spalmabile (liscio o frullato con zucchero a velo e frutta), crema pasticcera, crema al cioccolato.
  3. Decorare a fantasia: creare ad esempio dei fiori utilizzando come petali delle fettine di frutta (fragola, ananas, pesche, ecc) e decorando con foglie di menta, confetti dolci o frutti rossi.

Video della Ricetta

Apri la Video-Ricetta di Benedetta Parodi tratta da La7

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