Puntata I Menu di Benedetta: 12 settembre 2012 (Menu Compleanno di Matilde)
Tempo preparazione e cottura: 20-30 min ca.
Ingredienti Tartine Dolci per 4 persone:
- pane in cassetta qb
- crema pasticcera qb
- crema al cioccolato o di nocciole qb
- formaggio spalmabile qb
- zucchero a velo qb
- frutta fresca qb
- confetti colorati qb
- Tagliare le fette di pane in cassetta in quattro quadratini ognuna.
- Farcirle spalmandole a piacere utilizzando varie creme per ogni tartina: formaggio spalmabile (liscio o frullato con zucchero a velo e frutta), crema pasticcera, crema al cioccolato.
- Decorare a fantasia: creare ad esempio dei fiori utilizzando come petali delle fettine di frutta (fragola, ananas, pesche, ecc) e decorando con foglie di menta, confetti dolci o frutti rossi.
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