Di seguito sono visualizzate tutte le ricette della categoria:

cavolo di Benedetta Parodi

ordinate per data di inserimento.
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cavolo di Benedetta Parodi

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lunedì 23 marzo 2015

Sformato di Verza e Mortadella

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Un secondo piatto a base di verdure come la verza che non piace mai tanto, ma unita ad una gustosa mortadella e amalgamando il tutto con l...
lunedì 12 maggio 2014

Palombo Impanato con Insalata di Cavolo, Mele e Ribes

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Un piatto di pesce velocissimo da preparare è l'ultima ricetta proposta oggi da Benedetta Parodi: si tratta di un palombo impanato con...
lunedì 25 marzo 2013

Sushi di Merluzzo alle Nocciole

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Stefano De Lorenzi e la sua magica valigetta oggi ci portano un delicato antipasto dalle note decisamente particolari: verza, merluzzo e n...
venerdì 15 marzo 2013

Scorfano con Scarola e Cavolo Rosso

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Un secondo particolare con un pesce molto conosciuto ma solitamente poco cucinato: lo scorfano. E' l'esperto Davide Valsecchi a pr...
martedì 25 dicembre 2012

Involtini di Verza degli Avanzi

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Benedetta e La Pina ci propongono dei semplici involtini di verza, una ricetta particolarmente preziosa e furba per riutilizzare tutte le ...
giovedì 6 dicembre 2012

Millefoglie di Pesce Azzurro

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Pur risparmiando è possibile preparare anche una ricetta "stellata", come ci dimostra Benedetta presentando un piatto di Marcell...
martedì 4 dicembre 2012

Gran Fritto alla Romana

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Per presentare il vero fritto alla romana della vigilia di Natale Benedetta Parodi si affida ad un'esperta della cucina romana, Anna D...
venerdì 9 novembre 2012

Fagottini di Verza su Crema di Patate

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Benedetta e l'amica Rosa presentano un secondo un po' raffinato ma semplice da cucinare e adatto per organizzare un menu adatto an...
martedì 13 marzo 2012

Wurstel e Crauti

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Ecco una rivisitazione di Benedetta Parodi di un piatto tipico tedesco: wurstel e crauti, con i primi cucinati ad involtini davvero sfizio...
8 commenti:
lunedì 20 febbraio 2012

Capunet

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La ricetta piemontese dei Capunet, qui nella versione cucinata da Benedetta Parodi e Massimo Poggio, è ideale per utilizzare gli avanzi di...
1 commento:
giovedì 12 gennaio 2012

Zuppa di Verza

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Gustosissima e leggera la zuppa di verza di Benedetta Parodi è l'ideale per scaldarsi e mangiare sano in queste giornate di freddo inv...
lunedì 28 novembre 2011

Tasca di Lonza

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Un secondo a base di carne di Lonza che viene farcita con cavoli cotti e formaggio affumicato, da servire caldo ancora filante, è la ricet...
venerdì 11 novembre 2011

Crostini Toscani

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Ecco come preparare un antipasto croccante e gustoso tipicamente toscano, con la ricetta dei crostini di fegatini e di cavolo e lardo di B...