Di seguito sono visualizzate tutte le ricette della categoria:

pasta all'uovo di Benedetta Parodi

ordinate per data di inserimento.
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pasta all'uovo di Benedetta Parodi

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mercoledì 22 aprile 2015

Pasta Ricotta Arancia e Dragoncello

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A vederlo può sembrare un piatto un pò povero, anche dalla porzione, ma si sa' quando c'è uno chef in cucina va sempre a finire co...
lunedì 13 aprile 2015

Zuppa di Fave e Tagliolini

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Quando si pensa alla fave sembra sempre molto complicato cuocerle o inserirle in una portata, Benedetta Parodi ci ha risolto il problema p...
giovedì 19 marzo 2015

Ravioli con Salsa di Noci

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Il piatto di pasta che piacerà a tutti i papa, semplice e MOLTO BUONO!
lunedì 9 marzo 2015

Ravioli con Fonduta di Formaggio

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Una ricetta molto ambiziosa per cominciare la settimana: Benedetta Parodi ci popone una pasta ripiena, i ravioli, da farcire con la fondut...
giovedì 23 ottobre 2014

Tagliatelle al Salmone

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Nuova ricetta di Benedetta Parodi a tema natalizio, ma in realtà perfetta per molte altre occasione, che Corriere TV ci propone nella gior...
lunedì 5 maggio 2014

Ravioli Verdi con Stracchino e Carciofi

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Una pasta all'uovo fatta in casa, con l'aggiunta di un cucchiaio di pesto nell'impasto per renderla verde. Benedetta Parodi ci...
lunedì 28 aprile 2014

Tagliatelle Rosse ai Fiori di Zucca

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Con Benedetta Parodi oggi impariamo a fare la pasta all'uovo, non gialla ma, con un po' di concentrato di pomodoro aggiunto all...
giovedì 25 aprile 2013

Tagliolini al Coltello con Verdure

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Benedetta si affida questa sera allo chef Fulvio Siccardi per presentare una pasta semplice ma molto raffinata: dei tagliolini fatti in ca...
giovedì 18 aprile 2013

Tagliatelle alla Verdi Veloci

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Un piatto di pasta molto goloso e facile da preparare che piace soprattutto ai bambini: sono le tagliatelle alla verdi, che Benedetta ci p...
lunedì 5 novembre 2012

Tagliatelle al Ragù di Pesce

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Per preparare una pasta a base di pesce ci sono varie opzioni, ma se desiderate realizzare un piatto dall'aria importante ma che costa...
4 commenti:
venerdì 2 novembre 2012

Tortellini in Brodo

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Nella puntata dedicata alle future mamme non poteva mancare un'ospite in dolce attesa. Si tratta di Carmen Russo che in compagnia di B...
lunedì 15 ottobre 2012

Tagliatelle al Ragù

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La simpatica Cristina Pistocchi entra questa sera nella cucina di Benedetta per mostrare la preparazione delle tagliatelle con la sfoglia ...
lunedì 1 ottobre 2012

Pappardelle al Cinghiale

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Non è sicuramente un piatto leggero ma è senza dubbio un primo davvero buonissimo: stiamo parlando delle Pappardelle al Cinghiale, una ric...
venerdì 28 settembre 2012

Agnolotti del Plin di Ossobuco

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Benedetta Parodi ci propone questa sera una interessante variante della classica ricetta degli agnolotti del plin, cucinati in questa vers...
giovedì 27 settembre 2012

Tagliatelle ai Funghi e Uva

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Un abbinamento insolito ma che crea un contrasto davvero delizioso, quello tra funghi ed uva, protagonista del primo cucinato questa sera ...
venerdì 20 aprile 2012

Tagliatelle Mazzancolle e Pomodorini

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Una ricetta d'effetto, buonissima e veloce. Si compra la busta di mazzancolle o gamberi già sgusciati, prelessati e surgelati, e con u...
lunedì 16 aprile 2012

Lasagne Fumé

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Un classico tra i piatti "surgelabili" sono senza dubbio le Lasagne. Questa sera Benedetta ne prepara una versione molto special...
1 commento:
venerdì 13 aprile 2012

Tagliatelle ai Carciofi Croccanti

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Tagliatelle bianche con fonduta di parmigiano completata da squisiti carciofi croccanti, è la proposta di "contrasto" per il pri...
mercoledì 4 aprile 2012

Tagliatelle con Scampi e Pesto di Olive

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La pasta è forse il piatto più raffinato tra quelli proposti da Benedetta Parodi nel menu energetico light di questa sera, ma la sua prepa...
1 commento:
venerdì 30 marzo 2012

Strozzapreti al Ragù

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Gli strozzapreti sono una particolare pasta fatta in casa tipica della Romagna e amata da tutti i bambini. Benedetta Parodi li propone nel...