Di seguito sono visualizzate tutte le ricette della categoria:

pecorino di Benedetta Parodi

ordinate per data di inserimento.
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pecorino di Benedetta Parodi

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lunedì 11 maggio 2015

Garganelli Cozzi Fiori di Zucca e Pecorino

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Una pasta squisita e ricca. Le cozze sono ottime per una primo piatto estivo saporito ma non pesante. Fiori di zucca e Zucchine sono un ab...
martedì 5 maggio 2015

Pasta con Fave Guanciale e Pecorino

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Un primo piatto molto italiano, come ogni pasta asciutta che si rispetti. Seguendo la tradizione della cucina romana, Benedetta Parodi cuo...
venerdì 24 aprile 2015

Crostata con Verdure e Burrata

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Una torta salata buonissima!!! Ecco il commento dopo l'assaggio di questo piatto. La base di questa torta è di riso, insaporito con pe...
lunedì 13 aprile 2015

Zuppa di Fave e Tagliolini

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Quando si pensa alla fave sembra sempre molto complicato cuocerle o inserirle in una portata, Benedetta Parodi ci ha risolto il problema p...
giovedì 9 aprile 2015

Perle di pera al formaggio con crostino alle acciughe

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Un antipasto davvero originale, la presentazione è ottima e il gusto è tutto da scoprire. L'abbinamento, pere e formaggio è sempre vin...
2 commenti:
martedì 24 marzo 2015

Pasta Cacio e Pepe

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Primo piatto velocissimo, con un sugo che non richiede pentolini sui fornelli. Ingredienti molto saporiti come acciughe e pecorino saranno...
lunedì 16 marzo 2015

Linguine con Bocconcini di Pesce Spada e Panure

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Un piatto di pasta semplice e veloce insaporito da pezzettoni di pesce spada impanato con prezzemolo e pecorino, da provare!
mercoledì 4 giugno 2014

Amatriciana Del Duca

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Lo chef romano Davide Del Duca ci presenta oggi in compagnia di Benedetta Parodi la sua ricetta per realizzare una amatriciana davvero spe...
venerdì 30 maggio 2014

Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio

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Un primo piatto dal sapore e dai colori delicati, il profumo e la golosità dei formaggi, completeranno l'acidulo delle zucchine marina...
giovedì 29 maggio 2014

Quiche di Fave e Pecorino

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Durante il periodo estivo le torte salate tipo Quiche sono l'ideale, si possono preparare in anticipo e guastare comodamente assieme a...
lunedì 26 maggio 2014

Trofie fresche al Pesto di Limone e Mandorle

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Un primo pitto di pasta da preparare all'ultimo momento, veloce e semplice. Il gusto agrumato del succo di limone, arricchirà il pesto...
venerdì 16 maggio 2014

Pasta alla Gricia con Cipolle Caramellate

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Rivisitazione di un piatto antichissimo della cucina laziale, la pasta alla gricia, preparata con i classici guanciale e pecorino a cui Be...
2 commenti:
giovedì 8 maggio 2014

Farrotto ai Peperoni e Pecorino

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Un bel primo piatto molto estivo che Benedetta Parodi ci propone come ricetta +30 minuti di oggi: si tratta di un farrotto, ovvero un farr...
venerdì 2 maggio 2014

Spaghetti al Pesto Siciliano

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Per una spaghettata molto veloce Benedetta Parodi ci propone stasera la sua ricetta di questa pasta al pesto siciliano, un sugo da prepara...
martedì 25 marzo 2014

Spaghetti alla Poverella

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La ricetta molto veloce proposta stasera da Benedetta è anche una ricetta molto economica. Si tratta della pasta alla poverella, un primo ...
giovedì 20 marzo 2014

Cacio e Pepe con Radicchio e Pancetta

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Pochi ingredienti per la ricetta molto veloce di oggi: Benedetta Parodi ci propone la rivisitazione della classica cacio e pepe con il rad...
lunedì 11 novembre 2013

Penne con Bacon e Fave

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Ricomincia la settimana con una nuova ricetta di Benedetta Parodi dalla nuova cucina di "E' Pronto" su CorriereTV: il piatto...
1 commento:
martedì 7 maggio 2013

Agnello Cacio e Uova

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Luciano Santoferrara, chef esperto di cucina tipica abruzzese, ci propone in compagnia di Benedetta un meraviglioso secondo piatto a base ...
martedì 30 aprile 2013

Pasta di Patate di Mare

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La chef Viviana Varese cucina questa sera con Benedetta una pasta con le patate di origine amalfitana e leggermente rivisitata utilizzando...
martedì 16 aprile 2013

Zuppa Gallurese

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La zuppa Gallurese, è un piatto tipico dell'omonima regione nord-orientale della Sardegna. Come ogni ricetta regionale che si rispetti...