mercoledì 19 ottobre 2011

Tonno Scottato col Sesamo

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Il Tonno scottato col sesamo cucinato oggi da Benedetta Parodi è uno dei piatti furbi a cui ci ha abituato: la ricetta si prepara infatti in un lampo ma il piatto ottenuto vi farà fare una bella figura con i vostri ospiti. Provare per credere!

Puntata I Menu di Benedetta: 19 ottobre 2011 (Menu Giapponese)
Tempo preparazione e cottura:  10 min ca.

Ingredienti Tonno Scottato col Sesamo per 4 persone:
  • olio
  • 2 filetti di tonno
  • semi di sesamo qb
  • sale
  • insalata misticanza qb
  • pomodorini qb
  • glassa di aceto balsamico qb
Procedimento ricetta Tonno Scottato col Sesamo di Benedetta Parodi
  1. In una padella mettere a scaldare un po di olio.
  2. Nel frattempo stendere i semi di sesamo ed impanarvi i filetti di tonno.
  3. Mettere i filetti impanati in padella a scottare piu da un lato e meno dall'altro.
  4. Impiattare tagliando il filetto a fette cosparso da glassa di aceto balsamico a piacere.


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 13 membri della redazione

1 commento:

  1. Lizzye19 ottobre 2011 alle ore 21:19

    Favoloso!

    Non ho mai visto questo programma ma dopo la puntata di stasera non me lo perderò piu'!

    RispondiElimina

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