giovedì 4 ottobre 2012

Cake Passion

class="photo" alt="Cake Passion di Benedetta Parodi" Torna l'appuntamento con Dalila, la specialista cake designer di I Menu di Benedetta, che questa sera ha proposto un dolce di sicuro effetto se volete prendere per la gola la persona che più amate: la cake passion. Scopriamo cos'è e come prepararla.

Puntata I Menu di Benedetta: 4 ottobre 2012 (Menu a Lume di Candela)
Tempo preparazione e cottura:  20 min ca.

Ingredienti Passion Cake:
  • pan di spagna al cioccolato qb
  • ganache al cioccolato qb
  • frutti rossi qb
  • confettini di zucchero qb
  • pasta di zucchero rossa qb
Procedimento ricetta Cake Passion di Benedetta Parodi
  1. Farcire il pan di spagna di ganache al cioccolato e frutti rossi.
  2. Richiudere e ricoprire con altra ganache.
  3. Completare spargendo i cuoricini di zucchero sulla ganache e apponendo un fiocco preparato con pasta di zucchero rossa.


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 33 membri della redazione

3 commenti:

  1. mai vista una torta più brutta

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    1. Non solo brutta, ma fa anche schifo.
      Come si può proporre una schifezza del genere..Sto notando che quest'anno la Parodi non si sta sforzando tanto per fare delle buone ricette

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  2. A quanti gradi e per quanto tempo?? :(

    RispondiElimina

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