venerdì 12 aprile 2013

Gamberi Vestiti

Gamberi Vestiti di Benedetta Parodi
Un antipasto semplicissimo e prelibato, da cucinare in pochi minuti: sono i gamberi "vestiti", avvolti con il lardo e gratinati in forno. Benedetta li propone come aperitivo per accompagnare una pasta sempre a base di gamberi.

Puntata I Menu di Benedetta: 12 aprile 2013 (Menu Caliente)
Tempo preparazione e cottura: 10 min. ca.

Ingredienti Gamberi Vestiti per 4 persone:
  • 5 code di gamberi
  • 5 fette di lardo
Procedimento ricetta Gamberi Vestiti di Benedetta Parodi
  1. Sgusciare i gamberi e avvolgerli con il lardo.
  2. Disporre i gamberi su una placca da forno e mettere a gratinare per qualche minuto in forno.


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