Scopriamo dunque quali sono i piatti cinesi cucinati oggi da Benedetta Parodi per questo nuovo menu internazionale.
Menu Cinese
il Menù di Benedetta del 31 gennaio 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Primo: RISO ALLA CANTONESE
Secondo: POLLO ALLE MANDORLE
Secondo: MAIALE IN AGRODOLCE
Dolce: FRUTTA FRITTA E CARAMELLATA
Primo Veloce: STRASCINATI ALLA CREMA DI CECI
Bellissimo blog. Complimenti!
RispondiEliminaUna domanda: sarà circa un mese che ho scoperto che i ristoranti cinesi fanno il pane cinese. Forse perchè prima nonlo avevo mai chiesto, comunque questo pane sono delle frittelle buonissime, morbidissime, esternamente hanno un gusto leggermente dolce però poi mangiandole non sono dolci ma neutre. Hanno un forma particolare, almeno quelle che ho mangiato io: erano delle palline che prendevano forma da una serie di nodi. Però ora non voglio entrare nel particolre della forma, sarei già contenta di trovare la ricetta.
Grazie e buon lavoro
Mannaggia il link per la frutta caramellata ti riporta al maiale in agrodolce, potete sistemarlo per favore? Grazie!
RispondiEliminaIl link ci risulta corretto, facci sapere se il problema persiste. Grazie!
Elimina