mercoledì 22 febbraio 2012

Menu del Buon Libro - 22 febbraio 2012

L'idea è quella di preparare tutti piatti dalle cotture, se pur lunghe, autonome, che non hanno bisogno di molto impegno, in modo da poter aspettare che la pietanza sia pronta leggendo un buon libro.
Si inizia con dei Muffins Salati davvero facili da preparare che una volta infornati non danno più da fare.
Come secondo uno scrittore come Gianrico Carofiglio ci prepara Riso Cozze e Patate.
Come secondo un bollito misto accompagnato da due salsine e per dessert le Madeleines, in onore di Prust.
Per la Merenda Veloce un tributo a Pellegrino Artusi con la ricetta Uovo Sbattuto.
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Menu del Buon Libro

il Menù di Benedetta del 22 febbraio 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Muffin Salati
Primo: Riso Patate e Cozze
Secondo: Bollito misto
Dolce:  Madeleines
Merenda Veloce: Uovo Sbattuto

1 commento:

  1. Anonimo14 luglio 2012 alle ore 14:49

    questa persona mi piace molto perchè fa delle cose semplici e belle da vedere e soprattutto molto buone.
    io ho provato dei suoi piatti e mi sono sempre riusciti bene.
    complimenti.

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