Puntata I Menu di Benedetta: 9 novembre 2011 (Menu Salva Euro)
Tempo preparazione e cottura: 50 min. ca.
Ingredienti Lasagne ai Broccoli per 4 persone:
- 1 broccolo
- 1 spicchio d'aglio
- olio
- burro qb
- parmigiano qb
- lasagne precotte qb
- besciamella
- prosciutto cotto qb
- latte qb
- sale
- Mettere a bollire il broccolo.
- Rosolare l'aglio in padella con olio e burro.
- Aggiungere il broccolo lessato e saltarlo qualche minuto schiacciandolo un po.
- Unire il parmigiano al broccolo.
- Sporcare una pirofila con un po di besciamella e stendere una sfoglia di lasagna.
- Preparare gli strati alternando sfoglia, broccoli, besciamella e prosciutto cotto.
- Nell'ultimo strato completare col parmigiano al posto del prosciutto.
- Aggiungere un po di pepe e bagnare gli angoli con un goccio di latte.
- Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
ottimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!è gia la 4 volta che le faccio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1benedetta ti guardo sempreeeeeeeeeeeeeeeeee TI STIMO TANTISSIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO COME DONNA, MAMMA E CONDUTRICE
RispondiEliminaSi le ho fatte anche io sono buonissime.Brava Benedetta sono una tua grande ammiratrice.
RispondiEliminasono buonissime al mio fidanzato sono piaciute tantissimo grazie benedetta per i tuoi menu deliziosi.ti seguo sempre continua cosi che sei bravissima e divertente.
Eliminasono propio da leccare i baffi ...prestissimo le preparo ma so già che sono buonissime
RispondiEliminammmmmh buone ma benedetta ti odio!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaProviamo... :-)
RispondiEliminaScovo questa ricetta dopo tre anni che é stata pubblicata heheheheh meglio tardi che mai! La faccio domani con i broccoli lessi e ridotti in crema senza soffriggerli e con ricotta al posto della besciamella... ho messo il maritozzo a dieta!!! Benedetta ti seguo tutti i giorni su La7d sei la mia preferita!
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