Ile Flottante

Delle coppette di cioccolato riempite di budino e sormontate con delle meringhe cotte nel latte e vaniglia. Un dolce davvero sublime. Ecco come preparare la ricetta Ile Flottante di Molto Bene!

Spaghetti alla Nduja e Pomodorini alla Vaniglia

Lorenzo Boni, chef di produzione, oggi si esibisce con Benedetta davanti alle telecamere per proporre una sua ricetta: gli spaghetti alla nduja con pomodorini alla vaniglia, un primo piatto dalle chiare connotazioni calabresi.

Mousse della Pinella

Vediamo ora il dessert proposto oggi da Benedetta Parodi e cucinato dalla sua ospite Pinella Origiana per il menu Cremoso e Filante: si tratta di una cremosissima e gustosa mousse a base di cioccolato. Ecco come prepararla