martedì 9 ottobre 2012

Menu del Grande Nord

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Si torna a viaggiare per il mondo nella cucina di Benedetta Parodi, che questa sera ci porta alla scoperta di alcune ricette tipiche delle regioni scandinave per il suo menu a tema del giorno.

A completare le proposte di questa puntata una ciccionata tutta italiana. Ecco i piatti cucinati.

Menu del Grande Nord

il Menù di Benedetta del 9 ottobre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: POLPETTINE SVEDESI
Primo: ZUPPA DI SALMONE FINLANDESE
La ciccionata (Secondo): LO SBOBBONE
Dolce: TRECCIA DANESE


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 13 membri della redazione

1 commento:

  1. Anonimo9 ottobre 2012 alle ore 19:44

    fantastica la treccia danese! non vedo l'ora di provare la ricetta!! Brava Benedetta sei troppo avanti!

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