venerdì 16 maggio 2014

Molto Bene! Le ricette del 16 maggio 2014

Benedetta Parodi stasera ci propone qualche interessante idea per i piatti da cucinare nel weekend, rivisitando alcune ricette tradizionali di provenienze molto diverse tra loro.

Per cominciare, ecco una pasta alla gricia, piatto laziale, con le cipolle caramellate. A seguire un dessert francese, la crème brulée, con i mirtilli. Il piatto veloce di oggi è invece un hummus, fatto con i fagioli e accompagnato con i gamberi piccanti.

Molto Bene del 16 maggio 2014

Le ricette di questa puntata

(clicca sui link per vedere le ricette)

Ricetta -30 minuti: Pasta alla Gricia con Cipolle Caramellate (primo)
Ricetta +30 minuti: Crème Brulée ai Mirtilli (dolce)
Ricetta molto veloce: Hummus di Fagioli con Gamberi Piccanti (antipasto/secondo)
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