Questi i piatti visti nella puntata di oggi di I Menu di Benedetta: si parte con un contorno molto saporito, i peperoni capperini, preparati con capperi in salamoia. Poi con l'ospite di giornata ecco un primo classico, la carbonara. Il secondo piatto di oggi sono dei bocconcini di coda di rospo avvolti da prosciutto. Poi è la volta di uno stuzzichino, che si può mangiare anche in piedi: i grissini ripieni. Per i bambini oggi Benedetta cucina un dolce davvero goloso: la banana split.
Menu 10 Minuti
il Menù di Benedetta del 18 ottobre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: Grissini Ripieni
Primo: Pasta alla Carbonara di Mughini
Secondo: Bocconcini di Coda di Rospo
Contorno: Peperoni capperini
Per i bambini: Banana Split
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