lunedì 24 ottobre 2011

Menu Spagnolo - 24 ottobre 2011

I Menu di Benedetta oggi ci portano nuovamente oltreconfine: vedremo infatti le ricette di Benedetta Parodi proposte nella puntata odierna per preparare un Menu Spagnolo. L'ospite con cui verrà cucinata uno di questi piatti è Sergio Muniz

Quali piatti compongono questo menu a tema? Tanto per cominciare ecco il Pulpo Gallego, un piatto preparato con polpo e patate. Immancabili poi per una cena spagnola la Paella, il piatto iberico più famoso al mondo, e le tortilla di patate, cucinata con Sergio Muniz. Per completare il menu ecco le Croquetas di Merluzzo. Dedicata a tutti i bambini invece è il dolce, la Torta de Santiago.

Menu Spagnolo

il Menù di Benedetta del 24 ottobre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Pulpo Gallego
Primo: Paella
Secondo: Tortilla di Patate
Secondo: Croquetas di Merluzzo
Per i Bambini: Torta de Santiago


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