Aragosta in Barchetta

Un antipasto molto semplice da servire prima che inizi la cena con un bicchiere di vino bianco e iniziare a chiacchierare. Ecco come preparare la ricetta Aragosta in Barchetta di Molto Bene! con maionese di Soia.

Tasche di Mela

Gli ultimi dolcetti di cannella e mela della stagione. Non richiedono grosse preparazioni e cotture lunghe. Ideali a fine pasto ma buone come merenda con il the se poi è speziato. Ecco come preparare la ricetta Tasche di Mela di Molto Bene!

Pasticcio di Pollo

Un piatto di pollo perfetto per la stagione primaverile o estiva, in quanto si può preparare in anticipo e consumare freddo. Questo pasticcio di pollo proposto oggi da Benedetta è composto da una pasta brisee ripiena di un trito di carne e prosciutto di praga.

Strudel di Pere e Brisée

Insieme a Giorgia Surina, stasera cuoca d'eccezione, Benedetta ci propone una rivisitazione originale e decisamente velocizzata del classico strudel, utilizzando al posto delle mele le pere sciroppate e come pasta la brisee pronta.

Torta ai Fiori di Zucca

L'antipasto ideato da Benedetta per il menu vegetariano di questa sera è una quiche preparata con pasta brisée, fiori di zucca e zucchine con una cremina ai formaggi davvero deliziosa.

Torta di Recco

Benedetta Parodi per una cena ricca di invitati ci suggerisce la ricetta della torta di Recco, una focaccia salata tipica ligure preparata con pasta brisee e stracchino. Facilissima da preparare e dal risultato assicurato!.