Ecco dunque una breve carrellata dei piatti cucinati nella puntata di oggi: come antipasto ecco la mousse di trota salmonata, cucinata con pesce e formaggio cremoso. Il primo piatto è una pasta al formaggio, gli spaghetti con la feta, leggeri ma decisamente gustosi. Ecco poi un secondo preparato con la carne più genuina: il pollo, qui cucinato al limone caramellato. Infine ecco il dolce: oggi Benedetta prepara una torta pere e cioccolato velocissima. Per i bambini un ecco un antipasto/secondo davvero gustoso e leggero: gli involtini di prosciutto e verdure.
Menu Leggero con Carattere
il Menù di Benedetta del 25 ottobre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: Mousse di Trota Salmonata
Primo: Spaghetti con Feta
Secondo: Pollo al Limone Caramellato
Dolce: Torta Pere e Cioccolato
Per i Bambini: Involtini Prosciutto e Verdure
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