lunedì 17 ottobre 2011

Menu Napoletano - 17 ottobre 2011

Oggi Benedetta Parodi ci propone il Menu Napoletano, una serie di ricette sfiziose, di cui alcune a base di pesce ma tutte con procedimento semplice senza cotture o preparazioni troppo complicate. Ospite di oggi Enzo Decaro.

I piatti visti nella puntata di oggi di I Menu di Benedetta sono: Moscardini affogati, un secondo piatto a base di pesce, poi le pizzelle fritte, un antipasto cucinato in compagnia dell'ospite napoletano. Il menu è completato poi dagli spaghetti allo scoglio in crosta, come primo piatto, e dal dolce, la torta caprese con mandorle e cioccolato. Per i bambini oggi abbiamo uova in purgatorio

Menu Napoletano

il Menù di Benedetta del 17 ottobre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Pizzelle Fritte
Primo: Spaghetti allo scoglio in crosta di pizza
Secondo: Moscardini affogati
Dolce: Torta Caprese
Per i bambini: Uova in purgatorio
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