martedì 27 settembre 2011

Menu Indiano - 27 settembre

Cosa bolle in pentola oggi nella cucina di I Menu di Benedetta? Scopriamolo con le ricette del menu indiano di oggi: una raccolta di piatti dedicati a alla cucina etnica e cucinati con la collaborazione di un cuoco indiano ospite di oggi.

Si comincia dunque con le prime ricette di oggi: il Cheesnaan (pane indiano ripieno di formaggio) e Sambal di fagiolini. Preparati antipasto e contorno ecco il secondo, cucinato assieme all'ospite di giornata: il pollo tandoori.

Poi un primo piatto, una pastasciutta dal sapore etnico: le mezzemaniche all'orientale. Infine per tutti i bambini vediamo come preparare una merendina classica e amatissima: lo yo-yo.

Menu Indiano

il Menù di Benedetta del 27 settembre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Cheese Naan
Primo: Mezzemaniche all'orientale
Secondo: Pollo Tandoori
Contorno: Sambal di Fagiolini
Per i bambini: Yo-yo di Benedetta
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