martedì 26 marzo 2013

Menu Emiliano

Nuova puntata dedicata alle ricette regionali: oggi Benedetta fa tappa in Emilia con un menu a tema e piatti tradizionali. Il salva-cena arriva invece dalla vicina Romagna.

In sua compagnia ritroviamo una signora della tv e ottima cuoca, rigorosamente emiliana: Iva Zanicchi.

Menu Emiliano

il Menù di Benedetta del 26 marzo 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Salvacena: PASSATELLI ROMAGNOLI
Salvacena: POLPETTINE DI LESSO
Antipasto: PATTONA
Secondo: MAIALE AL LATTE
Dolce: TORTA BAROZZI
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