lunedì 23 aprile 2012

Menu Cena con i Colleghi

Cosa cucinare in una serata non troppo formale in cui riunire tutti i colleghi di lavoro? Benedetta Parodi ci suggerisce le sue idee con un menù a tema.

Anche in questo caso, come nel precedente menu, è necessario avere ricette che consentono di preparare piatti per fare bella figura ma adatti ad essere cucinati in quantità, senza eccessiva fatica.

Menu Cena con i Colleghi

il Menù di Benedetta del 23 aprile 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TORTA SALATA AI CARCIOFI
Primo: CUSCUS DI PESCE
Secondo: MOSCARDINI AI POMODORI SECCHI
Dolce: CHEESECAKE A FREDDO
Aperitivo: BIGNE AL PARMIGIANO
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