Ricette di Halloween

Si avvicina Halloween, la festa delle "mostruosità" tanto amate dai bambini e ottima occasione per sperimentare creatività in cucina, con piatti divertenti e originali, perlopiù dedicati proprio ai più piccoli.

Pumpkin Pie (Torta di Zucca)

Nella serata Halloween di Benedetta Parodi non poteva mancare per finire un dolce a base di zucca, il simbolo di questa festa americana ormai entrata a far parte anche delle nostre abitudini. Si tratta di una crostata di pasta brisèe con una crema di zucca, suggerita da un telespettatore di nome Giovanni.

Genovese con Zucca Arrosto

La zucca identifica Halloween, festeggiato questa sera da Benedetta in compagnia di Michela Andreozzi che propone la sua ricetta di famiglia della genovese servita con la zucca abbrustolita. Ecco come ripetere questo piatto.

Uova del Diavolo

L'antipasto proposto stasera da Benedetta ha un nome molto inquietante ma è tutto normale, pensando che oggi è Halloween e che questa versione delle classiche uova ripiene è decisamente piccante!

Mini Penne con Finte Piovre e Piselli

Idea curiosa e simpatica per il primo piatto del menu dedicato ad Halloween: Benedetta si affida ai "tentacoli" di wurstel per dare un tocco spettrale ad una pasta con sugo di piselli.

Mummia al Forno

Una ricetta da preparare in compagnia dei propri bambini, come ha fatto Benedetta, per la notte di Halloween. La "Mummia al Forno" in realtà è un polpettone di carne a forma "umana" con una decorazione di formaggio per realizzare le bende.

Pizzette a Fantasmino

Un antipasto "scary" cucinato per Halloween da Benedetta Parodi: si tratta di pizzette decorate con la forma di un fantasmino accompagnate da "bulbi oculari", perfette per i bambini e facili da realizzare. Vediamo come...