Pollo Tandoori

Accompagnata da un vero cuoco indiano, Benedetta Parodi ci insegna oggi a cucinare il Pollo Tandoori, un secondo piatto indiano molto speziato ed una delle pietanze più ricercate dagli amanti della cucina etnica. Vediamo la ricetta scritta qui sotto

Sambal di Fagiolini

Se desiderata preparare un contorno saporito ed etnico ecco il sambal di fagiolini, preparato da Benedetta Parodi nel menu indiano presentato nella puntata di oggi. Si prepara in pochissimi minuti ed è ideale se avete dei fagiolini bolliti e non sapete come prepararli.

Cheese Naan

Ecco una ricetta del menu indiano di Benedetta Parodi, il Cheese Naan, un pane indiano ripieno di formaggio cremoso e filante, adatto da servire come antipasto.