Tacos di Gamberi

Un antipasto molto colorato e per quanto saporito. Dalla cucina tipica messicana Benedetta prende spunto per realizzare un'insalata di gamberi avocado, cipolla e pomodori insaporita con coriandolo, peperoncino e lime. Ecco come preparare la ricetta Tacos di Gamberi di Molto Bene!

Burritos

Un antipasto che Benedetta definisce etnico, ma senz'altro molto gustoso, come i burritos, sono l'ideale per aprire la cena in compagnia degli amici, stuzzicando sia il palato che l'animo. Si possono preparare sia con carne che con solo le verdure.

Tacos con Riso

Tacos con riso, ecco un piatto che assolutamente non deve mancare per aprire una cena Tex Mex. Di seguito illustriamo come lo ha preparato Benedetta Parodi nella puntata di oggi.

Torta Cioccolato e Peperoncino

Un buon menu tex mex non può che concludersi con un dolce tutto particolare e piccante come quello presentato oggi da Benedetta Parodi: la torta al cioccolato e peperoncino. Ecco la ricetta per prepararla.

Pico de Gallo

Dopo Fagioli Messicani e Salsa Guacamole, vediamo di seguito come preparare la Pico de Gallo secondo la ricetta presentata oggi da Benedetta Parodi.

Salsa Guacamole

La seconda salsa messicana preparata oggi da Benedetta Parodi è la famosissima salsa guacamole, di cui riportiamo qui sotto la ricetta. Le altre salse cucinate sono la Pico de Gallo e i Fagioli Messicani.

Fagioli Messicani (salsa)

Ecco una salsa tipica della cucina Tex Mex, quella dei Fagioli Messicani, preparati oggi da Benedetta Parodi assieme ad altre gustose salse, la salsa guacamole e la Pico de Gallo. Qui vediamo ingredienti e procedimento per preparare i fagioli.

Fajitas di Pollo

Per un vero menu Tex Mex non possono mancare le Fajitas, delle tortillas di grano che racchiudono bocconcini di petto di Pollo. Vediamo la ricetta con cui le ha cucinate Benedetta Parodi