Spiedini Croccanti Speziati

class="photo" alt="Spiedini Croccanti Speziati di Benedetta Parodi" Spiedini di carne super saporiti con curry, paprika e zenzero, ricoperti di croccanti semi di sesamo. Per completare il tutto una salsa a base di succo di carota e lime. Ecco come preparare la ricetta etnica Spiedini Croccanti Speziati di Molto Bene!

Polpette Malline

Non avete in frigorifero la carne per fare le polpette? non ci sono problemi, avrete sicuramente del prosciutto cotto e un pò di riso, ecco gli ingredienti principali per queste sfiziose polpette aromatizzate al curry. Seguite il procedimento per preparare le Polpette Melline di Molto Bene!

Zuppetta di Lenticchie Speziata

Un primo piatto che porta i vostri palati lontano, a sapori speziati...ma MOLTO gustosi!

Pollo al Curry Veloce con Riso alla Mela Verde

Cucinare un pollo al curry in soli 10 minuti? Grazie a questa ricetta di Benedetta Parodi si può! Scopriamo i suoi segreti per la preparazione di questo piatto come proposto nell'episodio odierno di Molto Bene.

Fish Curry (Merluzzo Speziato con Riso Basmati)

Una ricetta veloce da cucinare con ingredienti semplici e poco costosi che Benedetta ci insegna a trasformare in un piatto piuttosto raffinato: il fish curry, filetti di merluzzo speziati accompagnati da riso basmati.

Frittelle di Verdure Speziate

Un antipasto che rievoca i sapori etnici da cucinare in pochi minuti con qualche verdura, uova e spezie: sono le frittelle di verdura speziata, da servire con ricotta ed erba cipollina. Vediamo la ricetta di Benedetta preparata questa sera.

Pollo al Curry con Riso Basmati

Salvacena "al maschile" con un piatto divenuto davvero molto popolare in questi anni: il Pollo al Curry con Riso Basmati. Benedetta ci propone una versione sprint di questa ricetta da cucinare in una decina di minuti.

Curry Thai di Pesce

In compagnia di Alex Belli questa sera Benedetta ci propone un secondo di pesce thai molto speziato al curry, un'ottima idea per preparare in poco tempo un piatto originale e diverso dal solito.

Polpettine di Melanzane e Carne al Curry

Un ottimo antipasto se avete intenzione di preparare una cenetta che richiami i sapori orientale: vediamo come preparare delle polpettine al curry fatte con melanzane e carne macinata, naturalmente seguendo la ricetta di Benedetta Parodi!

Strudel di Carne Speziato

Benedetta Parodi ha definito questo piatto uno strudel "strepitoso" ed in effetti non ha tutti i torti! Perfetto per essere consumato come antipasto o come piatto unico, anche freddo, la farcia di questa pasta sfoglia speziata al curry è formata da carne e taccole (o piattoni).

Risotto Curry e Capesante

Per il cenone di Capodanno Benedetta Parodi suggerisce un primo davvero scenografico e molto gustoso: risotto al curry e capesante.

Mezzemaniche all Orientale

Nel menu indiano di Benedetta Parodi trova spazio anche oggi un'italianissima pastasciutta, cucinata però con delle spezie che ricordano i sapori dell'India e dell'oriente assieme ai gamberoni: le mezzemaniche all'orientale. Vediamo come prepararle