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molto ambiziose di Benedetta Parodi

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giovedì 26 febbraio 2015

Cannelloni di Pane Carasau alle Melanzane

Cannelloni di Pane Carasau alle Melanzane di Benedetta Parodi
Cucinare un primo piatto utilizzando il pane carasau al posto della classica pasta: non è una novità assoluta, questo procedimento lo abbiamo già visto per cucinare delle lasagne, ma questa sera Benedetta Parodi ha un progetto "molto ambizioso": fare dei cannelloni alle melanzane