Muffins al Cioccolato Bianco

Dolcetti morbidi con lamponi interi. Una delizia dopo pasto o un ottima merenda. Ecco come preparare la ricetta Muffins al Cioccolato Bianco di Molto Bene!

Muffin al Muesli e Cioccolato

Nutella, muesli e gocce di cioccolato sono ingredienti super con cui Benedetta Parodi cucina una ricetta suggerita da un telespettatore molto golosa e originale: i muffin al muesli con gocce di cioccolato e glassati con un frosting al formaggio e codette di cioccolato. Proviamo a cucinarla insieme!

Gela Muffin

Sembrano gelati, ma sono muffin: è la ricetta "molto golosa" che Benedetta Parodi questa sera cucina in compagnia della figlia Eleonora. I muffin con gocce di cioccolato vengono cotti all'interno di classici coni di cialda, poi glassati e decorati in superficie. Irresistibili!

Muffin Volanti con Crema Chantilly

Oggi Benedetta Parodi ci presenta dei dolci molto particolari, i Muffin Volanti. Si tratta di muffin aromatizzati alla vaniglia a cui vengono tagliate le calotte e poi farciti con crema chantilly e guarniti con piccole "ali". Per capire meglio, vediamo la preparazione spiegata passo a passo.

Muffin allo Yogurt e Cioccolato

Ecco una nuova interessante versione dei muffin, molto leggera con yogurt e cioccolato. La consistenza di questi dolcetti cucinati da Benedetta Parodi è molto soffice e umida che li rende perfetti per la merenda dei bambini o per un fine pasto.

Muffins ai Mirtilli

Un classico dolce delle colazioni americane ma anche ottimo per la merenda o per accompagnare un tè: sono i mitici muffins ai mirtilli, che Benedetta ci cucina oggi in compagnia del piccolo Davide per la rubrica Sotto a chi torta.

Tortino di Carciofi

Belli da vedere, ottimi da gustare e non troppo complicati da cucinare. Sono dei deliziosi tortini di carciofi che Benedetta ci propone con Andrea Bortolotti, autore della ricetta. Con un cuore di formaggio morbido, questi tortini sono ideali da servire come antipasto, in questo caso sono stati accompagnati da gamberoni alla vernaccia per comporre un secondo.