mercoledì 14 dicembre 2011

Menu Serata Carte - 14 dicembre

Sotto le feste spesso ci si ritrova in compagnia con gli amici per giocare a carte. Proprio a queste occasioni è dedicato il menu Serata Carte presentato oggi da Benedetta Parodi. L'ospite di oggi, un famoso pasticcere, insegnerà invece a preparare il vero panettone.

I piatti del menu sono tutti abbastanza semplici da preparare e asciutti per essere facili anche da mangiare. Si inizia con un poker di antipasti, degli stuzzichini gustosi, poi Benedetta mostra come cucinare delle orecchiette gratinate con caprino e melanzane per primo e un polpettone americano per secondo. Il piatto del riciclo di oggi è invece lo sformato al salmone.

Menu Serata Carte

il Menù di Benedetta del 14 dicembre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Poker di Antipasti
Primo: Orecchiette Gratinate
Secondo: Polpettone Americano
Dolce: Panettone
Piatto del riciclo di Natale: Sformato di salmone


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 03 membri della redazione

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