Filetto all'Uva

La cottura della carne in frutta è in grado di regalarci spesso degli ottimi secondi piatti, gustosi e dal sapore molto ricco. Questa sera Benedetta ci propone una ricetta di questo stampo, presentando un piatto perfetto per la stagione autunnale: il filetto all'uva.

Schiacciata all'Uva

In questo periodo è facile trovare l'uva anche a buon prezzo, perciò Benedetta Parodi come dolce oggi ha proposto una schiacciata preparata proprio con l'uva: ecco la ricetta.

Mousse di Marroni con Lingue di Gatto

Per salvare gli euro, come dal titolo del menu di oggi, ma anche per salvare il tempo ecco una ricetta di Benedetta Parodi per preparare un dolce semplice ma molto molto goloso: la Mousse di Marroni con Lingue di Gatto.

Filetto al Vino Caramellato

Un secondo piatto molto speciale preparato da Benedetta Parodi nel menu del 20 settembre. Si tratta di Filetti in salsa di Vino, in cui il vino viene caramellato con il miele. Ad accompagnare il piatto anche una fetta di pane tostato. Ecco la ricetta scritta.

Frutta al Forno

Ecco un dolce molto autunnale, con il quale consolarci per la fine della stagione calda preparato da Benedetta Parodi nel menu del 20 settembre: la macedonia di Frutta al Forno, un dolce tiepido cucinato con tanta frutta ed una superficie di biscotti molto golosa. Ecco la ricetta scritta.