Ile Flottante

Delle coppette di cioccolato riempite di budino e sormontate con delle meringhe cotte nel latte e vaniglia. Un dolce davvero sublime. Ecco come preparare la ricetta Ile Flottante di Molto Bene!

Semifreddo di Pinoli e Miele

Una crema bianca soffice e dolce, con il croccante dei pinoli e la golosita del cioccolato. Nessuno potrà resistere a questo dessert. Ecco come preparare la ricetta Semifreddo di Pinoli e Miele di Molto Bene!

Panna Cotta Cioccolato e Fragole

Un dessert molto goloso da preparare con solo tre ingredienti: panna, cioccolato e colla di pesce. I tocco lo da la salsa di fragole da aggiungere poco prima di servire. Ecco come preparare la ricetta Panna Cotta Cioccolato e Fragole di Molto Bene!

Tiramisù alle Pesche

Un dessert da fine pasto davvero goloso. Il tiramisù preparato da Benedetta è a base di mascarpone arricchito con biscotti e frutta fresca. Ecco come preparare la ricetta Tiramisù alle Pesche di Molto Bene!

Bavarese ai Lamponi

Un dolce al cucchiaio soffice e delicato, Si può realizzare con il frutto che più piace o di stagione. Adatto soprattutto alla stagione dal clima un po' più mite, è semplice e facile da preparare. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta Bavarese ai Lamponi di Molto Bene!

Soufflé al Cioccolato

Un dolce morbido e cioccolatoso, per una cenetta a due o da far assaggiare agli amici più golosi. Scegliete voi a chi preparare la ricetta Soufflè al Cioccolato di Molto Bene!

Creme Brulee al Frutto della Passione

Un dessert al cucchiaio morbido e croccante allo steso tempo. Questa Creme Brulee al frutto della passione è davvero una ricetta originale di Molto Bene!

Semifreddo alla Banana con Salsa al Cioccolato

Un dolce sempre pronto da servire, basta prepararlo in anticipo, e di sicuro piacerà a tutti chi non può resistere alla cioccolata e alla banana di questo Semifreddo. Ecco il procedimento per prepararlo come Benedetta in Molto Bene!

Semifreddo alla Panna con Frutti Rossi

Un ottimo dessert per concludere la puntata di oggi. Benedetta Parodi ci propone un semifreddo alla panna con fragole e frutti rossi.

Mousse al Cioccolato

Un dessert semplice e di grande effetto: Benedetta Parodi questa sera attinge dalla cucina francese per proporci un dolce classico: la mousse al cioccolato. Vediamo come l'ha preparata e scopriamo i segreti di questo piatto.

Mousse al Frutto della Passione

La ricetta veloce di oggi è un dessert molto fresco ed estivo. Benedetta Parodi ci propone questa mousse "appassionata", ovvero una mousse dolce ai frutti della passione, da servire accompagnate a delle sfogliatine al caffè, il tutto preparato in meno di dieci minuti. Ecco come.

Bavarese alle Ciliegie

In questa stagione le ciliegie sono tra i frutti più facili da reperire, oltre ad essere tra i più amati da tutti: Benedetta Parodi le utilizza per cucinare un dolce tipico della stagione estiva, la bavarese alle ciliege, classica torta-budino alla frutta e panna molto fresca e delicata da proporre come dessert e facile da cucinare.

Nurella

Una crema di cioccolato e nocciole molto genuina, fatta con pochi e semplici ingredienti, adatti alla merenda anche dei più piccoli.

Ananas Grigliato e Smoothie alla Banana

I bimbi impazziranno per questa merenda ricca, con frutta gialla, banane e ananas. Ma anche i grandi la gradiranno come spuntino pomeridiano. Provare per credere!

Crumble di Prugne Speziato

Un buon crumble speziato, ottimo da servire come dessert in questa stagione, preparato con le prugne nelle classiche cocottine da forno. Questa ricetta richiede una preparazione di più di trenta minuti, prevalentemente per via della cottura in forno, ma come ci mostra Benedetta Parodi è molto semplice da realizzare.

Crème Brûlée ai Mirtilli

La Crème Brûlée è un dessert di origine francese molto famoso, simile ad una crema catalana ma con qualche differenza negli ingredienti e nella modalità di cottura. Benedetta Parodi ci propone stasera una rivisitazione di questo dolce aggiungendo un sapore, ed un colore, in più: quello dei mirtilli.

Piadina Banana Split

Un'idea simpatica per un dolce da servire durante la prossima estate, che Benedetta Parodi di propone come ricetta molto veloce di oggi: si tratta di un Banana split molto originale servito in un guscio caramellato fatto con la piadina.

Tiramisù alla Nutella

Il tiramisù è un dolce che si presta molto a questo periodo primaverile, un dessert fresco anche se non proprio leggero, che Benedetta Parodi stasera ci propone in una versione molto particolare: la crema infatti è al cioccolato e composta da mascarpone e nutella, un delizioso connubio da abbinare ai biscotti pavesini e completare con granella di nocciole.

Torta di Purea di Mele al Cucchiaio

Tra i piatti più famosi di Benedetta Parodi le torte di mele hanno senz'altro un posto speciale: oggi vediamo come cucinarne una versione al cucchiaio con la purea di mele, molto morbida e semplicissima da preparare. Non un dolce da tè o colazione ma una torta perfetta da servire come dessert!

Colomba Tiramisù

Come riutilizzare la colomba avanzata a Pasqua? Benedetta Parodi ci insegna a cucinare in pochi minuti un dolce del riciclo perfetto per l'occasione: il tiramisù con una crema molto veloce da preparare i cui strati sono formati dalla colomba al posto dei classici biscotti.