Chocolate Biscuit Cake

Ecco la ricetta del dolce reale dell'anno, quella della torta nuziale di William & Kate d'Inghilterra. Semplice da preparare e una vera bontà da gustare, rigorosamente al cioccolato. Vediamo procedimento e ingredienti della ricetta Chocolate Biscuit Cake come cucinata da Benedetta Parodi.

Mattonelle di Asparagi

Ecco l'idea originale per servire una verdura buona e sana come gli apsaragi, ricchi di acido folico, utilissimo per le future mamme. Oggi il Menu Premaman inizia con un antipasto leggero e velocissimo da preparare: la ricetta Mattonelle di Asparagi di Benedetta Parodi.

Gratin di Finocchio con Caprino

Per il piatto dei bambini di oggi Benedetta Parodi ci insegna a cucinare la sua ricetta del Gratin di Finocchi con Caprino, un piatto semplice e gustoso che può essere servito anche come ricco contorno.

Hamburger di Ceci

La sfida di oggi per Benedetta Parodi è stata quella di fare un menu tutto vegetariano: con un po di fantasia anche un hamburger lo può diventare, come è successo per questo hamburger di ceci. Ecco la ricetta

Focaccia Carasau allo Stracchino

Il pane carasau è uno dei cibi sardi più conosciuti in tutta Italia. Utilizzando con un po' di fantasia questo pane molto particolare si possono creare delle ricette molto interessanti: è il caso di questa focaccia carasau allo stracchino, cucinata oggi da Benedetta Parodi.

Patate Romantiche

Con pochi ingredienti e un po di fantasia si può preparare un contorno sfizioso e romantico per una cenetta intima, come queste patate romantiche cucinate oggi da Benedetta Parodi. Ecco come prepararle.

Polpettine di Tonno

Le polpettine sono un piatto golosissimo per i più piccoli con il tonno che donano molto sapore, rendendole una tira l'altra. La ricetta Polpettine al Tonno di I Menu di Benedetta  è ottima per preparare un secondo piatto per i bambini ma può essere servito come aperitivo anche per i più grandi.

Torta Brasile

Questa ricetta è adatta a chi vuole cucinare un dolce leggere anche per chi è a dieta, infatti questa torta non contiene ne uova ne burro ed è perfetta come dolce per la colazione. La Torta Brasiliana di I menu di Benedetta rimane soffice anche senza l'aggiunta di grassi. Di seguito la ricetta scritta con ingredienti e preparazione.

Salame di Cioccolato

Qui di seguito la ricetta di un dolce facile e veloce da preparare in compagnia dei bambini e trattto dalla puntata del 20 settembre di I Menu di Benedetta. Ecco ingredienti e procediemnto della ricetta Salame di Cioccolato, con dei pezzettoni di biscotti croccanti. Di seguito la ricetta scritta.