Petto d'Anatra all'Arancia

Un secondo di carne agli agrumi molto elegante ma semplice da cucinare: è il petto d'anatra all'arancia, cucinato questa sera da Benedetta in compagnia di Francesca Fanuele.

Agnello in Agrodolce

Simonetta Agnello Hornby in compagnia di Benedetta ci propone questa sera un secondo tradizionale a base di carne davvero gustoso: sono le costolette di agnello in agrodolce, accompagnate con un condimento a base di cipolla, zucchero, aceto e menta.

Polpette in Agrodolce

Anche quando si ha poco tempo e bisogna impiattare una cena di corsa si può cucinare qualcosa di originale, velocemente e senza troppa fatica, come ci insegna Benedetta con la sua salvacena di oggi: delle classiche polpettine ma servite con una salsa agrodolce molto speciale.

Maialino in Agrodolce e Riso alla Cantonese

Per il salvacena della puntata dedicata al menu cinese, questa sera Benedetta propone una ricetta davvero ambiziosa da cucinare nei canonici 8 minuti prima del tg: il maialino in agrodolce con riso alla cantonese. Un piatto tipico della cucina cinese, preparato con qualche piccola scorciatoia per velocizzarne l'impiattamento.

Filetti di Salmone Caramellato

Un secondo piatto di pesce, a base di salmone, davvero molto speciale: i filetti infatti sono caramellati con un gusto agrodolce molto particolare. Vediamo nel dettaglio il procedimento per preparare questa ricetta di Benedetta Parodi

Maiale in Agrodolce

Ancora un piatto a base di carne per il menu Cinese di oggi: in questo caso Benedetta Parodi cucina della carne di maiale, e lo fa con una salsa agrodolce tipica della cucina asiatica. Ecco tutto il procedimento per preparare questo secondo.

Gamberoni al Sesamo con Salsa Agrodolce

Per un antipasto fusion Benedetta Parodi oggi ha cucinato dei gamberoni con una panatura di sesamo e serviti con una salsa agrodolce preparata con zucchero zenzero e aceto. Vediamo la ricetta completa qui di seguito

Coniglio in Agrodolce

Un secondo piatto semplice da preparare e di sicuro successo con i bambini: è il coniglio in agrodolce cucinato oggi da Benedetta Parodi. Di seguito la ricetta completa per ripetere questo piatto anche con i vostri figli.