Creme Brulee al Frutto della Passione

Un dessert al cucchiaio morbido e croccante allo steso tempo. Questa Creme Brulee al frutto della passione è davvero una ricetta originale di Molto Bene!

Mousse al Frutto della Passione

La ricetta veloce di oggi è un dessert molto fresco ed estivo. Benedetta Parodi ci propone questa mousse "appassionata", ovvero una mousse dolce ai frutti della passione, da servire accompagnate a delle sfogliatine al caffè, il tutto preparato in meno di dieci minuti. Ecco come.

Pavlova alla Frutta Esotica

In tema di rivisitazioni e sperimenti, Benedetta Parodi ci propone una versione esotica della Pavlova, la tradizionale torta australiana alla frutta con base di meringa e panna: in questo caso per completare vengono utilizzati frutti esotici come mango, papaya e passion fruit.

Coppa al Frutto della Passione

Un dessert molto buono dall'aspetto quasi buffo. Si tratta di una coppa al frutto della passione, che come potrete notare dalla foto in presentazione somiglia quasi ad una birra. La ricetta, proposta stasera da Benedetta, è dello chef di produzione Miguel.

Pavlova Velocissima (Meringa ai Frutti di Bosco)

Benedetta si cimenta per la prima volta questa sera con una meringa. Il dolce preparato è una Pavlova con una base di meringa sormontata da panna montata e frutti di bosco: la versione più basic e veloce di questo piatto suggeritale da un telespettatore di nome Walter.

Soufflé Albicocche e Frutto della Passione

Scopriamo una nuova ricetta di Benedetta Parodi per cucinare un dessert irresistibile; si tratta di un soufflé preparato con il frutto della passione (o passion fruit) e le albicocche sciroppate: davvero una delizia per gli amanti del genere!