Pasticcio di Tonno

Un pasticcio con pasta, patatine confezionate, piselli, crema di funghi e tonno in scatola: è la nuova idea di Francisco per l'angolo della ciccionata della puntata odierna. Un primo piatto decisamente sostanzioso e da consumare con molta parsimonia!

Coniglio Biscottato

Questo è senz'altro il piatto più fantasioso ed originale della puntata di oggi: si tratta di un secondo preparato con cosce di coniglio di cui Benedetta ci insegna il procedimento per renderle "biscottate". Curiosi di scoprire come si fa?

Parmigiana di Patatine Fritte

Se leggendo il titolo di questa ricetta avete pensato alla classica parmigiana di melanzane o zucchine al pomodoro in versione rivisitata siete completamente fuori strada: nella "ciccionata" proposta stasera da Benedetta quello che ricorda la parmigiana è solamente la forma con cui vengono stratificati pan carré, patatine fritte, formaggio ed altri ingredienti. Scopriamola nel dettaglio!

Cheeseburger

Ecco il Cheeseburger americano secondo Benedetta Parodi, con una ricetta completa a partire dalla macinata di carne preparata con un mix aromatico di salse, poi bacon, formaggio, lattuga ed infine il classico contorno di patatine fritte.

Cozze del Comandante

Anche questa sera è giunta l'ora dell'apericetta di Benedetta Parodi, e dopo un menu di pesce ecco un'altra ricetta marinara: le cozze del comandante.

Fish & Chips

Pesce fritto e patatine fritte, ovvero fish & chips, sono il finger food per eccellenza. Oggi Benedetta Parodi ha proposto la sua ricetta per preparare questo piatto da gustare davanti alla tv. Ecco la trascrizione

Pollo con Panatura di Patatine Fritte

Avete mai pensato di usare le patatine fritte dei sacchettini per fare una panatura croccante? Questa l'idea proposta da Benedetta Parodi nel menu Primi giorni di Scuola con la ricetta Bocconcini di Pollo con panatura di Patatine Fritte. Vediamo come si preparano di seguito.