Pizza di Sfoglia

Quale delle due è più buona con pomodoro e formaggio: pizza o pasta sfoglia? Nel dubbio questa ricetta risolve il dilemma di gusto. Semplice veloce e buona, ecco come preparare la ricetta Pizza di Sfoglia di Molto Bene!

Tortino di Zucchine con Cuore Morbido

un delicato tortino che si può preparare per tempo e servire caldo e dal cuore filante. Anche gli ospiti vegetariani sono accontentati. Molto semplice da preparare questo antipasto è davvero un ottimo piatto per iniziare una cena. Ecco come preparare la ricetta del Tortino di Zucchine con Cuore Morbido di Molto Bene!

Girello al Radicchio e Scamorza

Con un secondo piatto MOLTO CLASSICO non potete sbagliare, speck, scamorza e radicchio renderanno il vstro vitello davvero saporito.

Salvia Fritta Farcita e Onion Rings

Vi sono mancate le ricetta salvacena di Benedetta Parodi? Ecco una nuova ricetta velocissima da preparare, l'ultima proposta nella puntata di oggi di Molto Bene: sono le onion rings con salvia fritta farcita di scamorza affumicata, un piatto che fonde sapori americani con quelli italiani... tutto cucinato in 8 minuti!

Spiedini Fritti

Uno sfizioso antipasto semplice e velocissimo da preparare, ideale anche per un aperitivo da servire al buffet: sono degli spiedini fritti di scamorza e olive che Benedetta ci propone prima di uno spaghettino alla feta.

Mini Parmigiane di Zucchine

Per far mangiare un po di verdure anche ai bambini ecco un'idea sfiziosa di Benedetta: in delle piccole cocotte prepariamo delle mini parmigiane di zucchine con scamorza.

Panini di Patate allo Speck e Scamorza

Cucinarsi dei panini fatti in casa è sempre una grande soddisfazione, sia che lo stiate facendo per accompagnare un pasto che per un aperitivo, come nel caso di questa ricetta di Benedetta Parodi. Qui sotto vediamo infatti come preparare dei panini di patate allo speck e scamorza affumicata, davvero irresistibili.

Lasagne Fumé

Un classico tra i piatti "surgelabili" sono senza dubbio le Lasagne. Questa sera Benedetta ne prepara una versione molto speciale, le lasagne Fumè, ovvero con scamorza affumicata e ricotta al posto della besciamella.

Parmigiana di Zucchine

Benedetta Parodi ci svela un trucco per preparare una parmigiana ancor più apprezzata dai bambini: nella sua ricetta infatti sostituisce le classiche melanzane con le più dolci zucchine. Vediamo come.

Strudel alla Trevisana

Ecco una ricetta di Benedetta Parodi per cucinare uno strudel salato perfetto per un antipasto semplice e veloce: in questa versione con radicchio travigiano, scamorza affumicata e una pera.

Lasagne al Radicchio

Se volete preparare un primo piatto buonissimo e un po diverso dalle classiche lasagne al ragù, magari perchè preferite mangiare vegetariano, ecco un'ottima alternativa con le lasagne al radicchi di Benedetta Parodi. Semplici e veloci da preparare, vediamo come

Pasticcio di Carciofi e Patate

Questo pasticcio di carciofi e patate di Benedetta Parodi si può consumare come antipasto, essendo anche piuttosto leggero, ed è anche semplice da preparare. Ecco la ricetta scritta.

Poker di Antipasti

Per rimanere a tema di una serata a carte cosa c'è di meglio di un poker di antipasti? Benedetta Parodi propone infatti 4 stuzzichini: vol au vent alle verdure e al salmone, crostini con radicchio e scamorza e bignè al prosciutto. Ecco come preparare queste ricette.

Palle del Giorgione

Ecco una ricetta di origine veneta proposta oggi da Benedetta Parodi come piatto delle feste: si tratta di palle del giorgione, degli gnocchi di scamorza affumicati.

Involtini di Pesce Spada e Scamorza

Ecco un secondo piatto molto gustoso preparato oggi da Benedetta Parodi: si tratta di involtini di pesce spada con un cuore di scamorza davvero molto filante ed invitante. Per prepararli bastano pochi minuti ed ingredienti semplici. Ecco la ricetta.