Mini Quiche alle Verdure

Un aperitivo per due chiacchiere fra amici. Base di pasta sfoglia, ripieno di verdure e besciamella.
Forno per una ventina di minuti e poi ad ognuno il suo bicchiere di vino e la sua mini quiche. Ecco come preparare la ricetta Mini Quiche alle Verdure di Molto Bene!

Torta Speziata di Zucchine

Da preparare in anticipo e servire tiepida agli ospiti come antipasto. Questa torta salata unisce due ingredienti che si abbinano benissimo, ricotta e zucchine, racchiuse nella pasta sfoglia. Ecco come preparare la ricetta Torta Speziata di Zucchine di Molto Bene!

Pizza di Sfoglia

Quale delle due è più buona con pomodoro e formaggio: pizza o pasta sfoglia? Nel dubbio questa ricetta risolve il dilemma di gusto. Semplice veloce e buona, ecco come preparare la ricetta Pizza di Sfoglia di Molto Bene!

Capesante e verdure in crosta di sfoglia

Un antipasto a sorpresa! Un fragrante scrigno di pasta sfoglia nasconde un guscio ripieno di capesante insaporite al timo e carciofi. Ecco come cucinare la ricetta Capesante e Verdure in Crosta di Sfoglia di Molto Bene!

Saccottini con Carciofi

Sfogliatine croccanti e fragranti ripiene alle verdure e al formaggio. I semi di papavero danno un tocco di sapore in più e li rendono davvero belli da vedere. Servite anche voi i Saccottini con Carciofi di Benedetta Parodi, ai vostri ospiti.

Strudel con crema inglese

Pronti a viziarci con un dolce davvero irresistibile, rivisitazione del classico strudel, non di mele ma con una crema inglese semplice e buonissima. Ecco la ricetta di Benedetta Parodi per preparare questa golosità.

Tarte Tatin con Cipolle Rosse

Il primo piatto di oggi è una ricetta "molto economica". Benedetta Parodi ci insegna a cucinare una tarte tatine con le cipolle rosse caramellate, un antipasto particolare e originale. Massima resa con la minima spesa!

Quiche di Cipolle e Formaggio di Capra

Una bella quiche molto semplice da realizzare con una base di pasta sfoglia al cui interno ritroviamo una farcia speciale e molto saporita preparata con le cipolle stufate e il formaggio di capra. Una ricetta che Benedetta Parodi ci insegna a cucinare in pochi e semplici passaggi.

Ventaglietti di Pasta Sfoglia ai Wurstel

Un bel antipasto rustico davvero molto semplice da realizzare con la pasta sfoglia, i wurstel e i pomodori secchi. Benedetta Parodi ci propone la sua ricetta per questi ventaglietti salati, ideali anche per accompagnare un aperitivo o da servire durante una festicciola con buffet di salatini.

Mezzelune di Ananas

Un dolce molto leggero, perchè preparato con poca pasta e prevalentemente con la frutta, e anche molto bello da vedere: sono le mezzelune di ananas, prima ricetta proposta questa sera da Benedetta Parodi. Per aumentare un po' le calorie, Benedetta ci suggerisce anche una crema velocissima per accompagnarle.

Sfogliatine alla Nutella

Ottime per accompagnare un caffè, per la colazione o per una golosa merenda, Benedetta Parodi oggi ci mostra come preparare delle sfogliatine dolci, una specie di grissini di pasta sfoglia farciti con la Nutella (o crema di cacao e nocciole).

Croissant di Carne

Ispirata da un piatto visto al supermercato, Benedetta Parodi ci propone questa sera un antipasto davvero insolito: si tratta di croissant salati di pasta sfoglia ripieni di salsiccia con formaggio e pesto.

Strudel Salato alla Ricotta e Salsiccia

Uno strudel salato per un antipasto semplice da preparare se desiderate un'alternativa alla classica quiche da presentare in modo più originale: Benedetta Parodi ci propone oggi questo rotolo di pasta sfoglia farcito con un composto di ragù alla salsiccia e ricotta..

Brioches Danesi, Pain au Chocolat e Croissant

Per viziare tutta la famiglia a colazione, Benedetta ci propone una serie di dolci preparati giocando con la pasta sfoglia, un trittico di brioches con danesi, pain au chocolat e croissant molto veloci da preparare. Ecco come procedere.

Fior di Mele

Un dolcetto di mele da servire per merenda ai propri bambini o per completare una cena, se servito con del gelato o una buona crema pasticcera, ecco al ricetta da -30 minuti che ci propone Benedetta.

Strudel Porcini e Taleggio

Ricomincia la settimana di E' Pronto con Benedetta Parodi che oggi ci propone uno strudel ma... niente dolce! Si tratta infatti di un piatto salato, un antipasto a base di funghi porcini, taleggio e stracchino. Una vera delizia tutta da provare!

Quiche Ricotta Tonno e Pomodorini di Adele

Una quiche con tonno ricotta e pomodorini da preparare tutta a freddo prima di infornare e velocissima da cucinare. Questa torta salata è stata proposta oggi da Benedetta Parodi seguendo la ricetta di Adele.

Fagottini Golosi con Nutella e Pere

Una ricetta di sicuro successo per preparare dei dolcetti irresistibili: Benedetta Parodi rispolvera oggi per "E' Pronto" uno dei suoi piatti più riusciti in privato: si stratta di fagottini golosi, ossia dei triangolini di pasta sfoglia ripieni di pere e nutella o crema alla nocciola e cotti in forno.

Vol au Vent Dolci

Un'idea molto elegante per il dolce di questa sera: Benedetta prepara dei pasticcini molto sfiziosi utilizzando la pasta sfoglia, crema e frutta ottenendo dei vol au vent dolci.

Pollo Pie

Il Pollo pie di Benedetta Parodi è un secondo molto ricco e particolare. Si tratta di una sorta di spezzatino di pollo bacon e funghi, servito in una cocotte con la pasta sfoglia.